Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk
Kakaolu, Hindistan Cevizli Çatlak Kurabiye (Dikkat Bayılmayın) Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram margarin
- 1 ajda bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzerine Bulamak İçin ;
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Kakaolu, Hindistan Cevizli Çatlak Kurabiye (Dikkat Bayılmayın) Tarifi Yapılışı
- Yoğurma kabımıza, oda sıcaklığındaki yumuşamış margarini, sıvı yağı , pudra şekerini, kakao ve yumurtayı ekleyip, yoğuruyoruz.
- Nişasta ve kabartma tozunu da ekleyip un ekleyerek karıştırıyoruz.
- Üç bardak un alıyor yaklaşık, yuvarlana bilir bir hamur elde ediyoruz.
- Yuvarlayarak hindistan cevizine üstünü bulayıp, tepsiye sıralıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
Dikkat edelim soğumadan tepsiden çıkarmayalım dağılıyor aman ha.